Хінкалі із свинини

Швидкі у приготуванні та досконалі за формою – хінкалі зберігають смак та вигляд, якщо всі інгредієнти поєднані у вірних пропорціях. 

Тому секрет майстрів “Місиво”: тісто з пшеничного борошна місимо до однорідної текстури, нарізаємо кружальцями та кожне з них наповнюємо начинкою: свинна шинка та сало, ріпчаста цибуля.

Протягом дня ми зберігаємо готові партії в замороженому вигляді, щоб тісто не підсохло і зберегло свіжість.